零售:中国经济放缓殃及肯德基、亿滋

一句话:由于中国经济增速放缓,百胜餐饮与亿滋在华销售日益下滑,在近期、中期内很可能无法回到前几年的快速增长。

亿滋业绩疲软

两则报道表明西方食品零售巨头在中国市场前景黯淡,由于中国经济的放缓而失去增长动力。一则报道是百胜餐饮(NYSE: YUM)旗下的肯德基连锁店公布业绩报告显示,第二季度持续疲软,虽然肯德基已经大幅整顿业务,一年前的食品安全问题丑闻的影响已经消退。另一则报道是亿滋(Nasdaq: MDLZ)在中国经济进行业务大调整,一位内部人士称公司进行大裁员。

过去两年市场分析人士已经一直在关注肯德基了,经历了二十年的快速发展,肯德基开始失去增长动力。很多对肯德基公司业绩下滑的归因不外乎以下因素,包括一些食品安全丑闻,两年多前禽流感。现在百盛餐饮终于意识到,进入中国20多年了,肯德基连锁店与菜单急需更新,并已经发力着手装修连锁店,使其更加现代化与高科技化。

尽管如此,肯德基报告称中国门店今年第二季度收入下滑10%,幅度远大于专家预期的下滑8.4%。(中文报道)肯德基公司销售收入为31亿美元,下降3.1%,已经是连续四季度收入出现下降。

百胜餐饮称,当前最重要的是恢复肯德基中国门店的增长,肯德基中国门店占百胜总收入的一半以上。自从肯德基门店翻修后,我去过几家,感觉它们有了明显进步。一年前百胜一家主要的肉类供应商的丑闻,已经在大众记忆中消退的差不多了。

这让我相信,中国经济放缓对百胜影响越来越大,使其未能恢复在中国业绩的快速增长,在未来的1到3年内业绩也难有大起色。全中国很多餐馆老板都抱怨业绩总体在下滑,由于未来经济增长存在不确定性,中国消费者削减了他们的花销。

 

悄悄裁员

 

中国经济增长的不确定性也可能是亿滋低调重整的原因,媒体报道时引用了一位公司内部人士的消息。(中文报道)该人士称,亿滋将销售队伍中的一大部分移交给第三方分销渠道,这种方式相当于是在裁员。亿滋承认自身在进行员工调整,来更好地为市场服务,但拒绝披露更多细节。

我并没有什么内部消息,但纯粹根据这则报道我倾向于认为该公司的内部人士的观点是,亿滋在削减成本,并进行裁员,这很可能是由于销售收入放缓。在进行裁员时,外国公司与中国公司相比,总体来看会面临更多的监管与成本。因此,亿滋将销售队伍转移到中国的第三方合作伙伴那里,通过合作伙伴来裁员,这样更加方便,而且成本也更低。

亿滋与肯德基很可能面临中国本土品牌越来越激烈的竞争,因为中国公司在提升自身的产品与服务,接近外国品牌的标准。但我的确感觉到,这两家公司日益受到中国经济下滑的冲击,未来3到5年内,国内外零售商的增速都将大幅放缓。

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