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一句话：三胞集团竞标麦当劳中国业务获胜机会渺茫，华润集团及首都农业最后可能赢得这一价值在20-30亿美元的交易。
要问全球快餐巨头麦当劳(NYSE: MCD)与利基零售商美国的博思通（Brookstone ）和英国的弗雷泽百货（House of Fraser）有什么共同点？答案是，三家公司将很快通过中国的综合企业三胞集团联系起来。三胞集团目前已经拥有了后面两家利基零售商，目前正在准备拿下麦当劳在中国和香港市场的门店。三胞集团是最新一家进入中国麦当劳门店竞争的企业，而麦当劳这家美国快餐巨头因为计划从之前的直营模式向特许经营模式转变，从而打算出售中国的门店。许多中国市场的观察人士，包括笔者自己，对三胞集团出现在竞标候选人之列皆感到意外，而麦当劳首次公开表示这一出售计划是在4月份。（前文）其他参与竞标的企业包括华润集团和中国化工集团。而一些国内和海外的私募股权资本也参与到了竞购程序中，包括新希望、KKR、贝恩资本、TPG资本、MBK、霸陵和凯雷。 Read Full Post…
一句话：麦当劳可能会在今年夏末达成出售中国门店的最终协议，而芝士蛋糕工厂在中国的首家门店可能会获得不错的成功。
今天，两则餐厅的消息登上了头条。其中一则是关于老牌快餐品牌麦当劳 (NYSE: MCD)，它正寻找一位新的中国合作伙伴，另一则关注的是美国极受欢迎的芝士蛋糕工厂 (Nasdaq: CAKE)连锁，因为它正准备开张中国首家分店。麦当劳的消息显然是更大的新闻，它关注的是放弃对中国门店的直接所有权，转向它在西方获得成功的基于授权的商业模式。同时我不得不承认，我要写关于芝士蛋糕工厂的主要原因是我曾十分喜欢这家连锁餐厅，尽管它在中国首家餐厅的地址很远，这意味着我可能不会去那里就餐。 Read Full Post…
一句话：中投退出对百胜集团中国业务的竞购，或许会对百胜造成一点挫折，但百胜在中国市场的丰富经验使得寻找本地投资者对其并非十分重要。
肯德基母公司百胜餐饮集团(NYSE: YUM)在准备拆分其中国业务期间失去了一个潜在的主要同盟，有消息称中国主权基金放弃竞购前者中国业务20%的股权。路透社报道称，中投公司（CIC）放弃竞购是出于多个原因，包括百胜拒绝向新的投资者财团受让控股权。百胜此前表示，仅仅打算出售中国业务20%的股权，后者包括7,200家门店。集团还希望通过今年晚些时候在香港或纽约的IPO出售更多股权。中投公司的离场对百胜而言似乎是一个挫败，将让百胜失去一个帮助其共同运营中国业务的好伙伴。百胜拆分中国业务主要迫于应对来自激进投资者的压力，他们表示，作为百胜集团全球经营的一部分，中国业务的估值被低估了，后者包括肯德基、必胜客和塔可钟（Taco Bell）快餐连锁。 Read Full Post…
一句话：围绕上海迪斯尼的大量宣传确保其在6月开园后将成为主要的利润中心，但也会将迪斯尼卷入类似园内食品价格过高的迷你负面报道中。
随着迪斯尼(NYSE: DIS)将迎来十多年里首个崭新的主题乐园开园，围绕乐园的炒作也迅速升温，吸引了很多游客造访这座耗资55亿美元建造的上海迪斯尼乐园，但不少小型的负面消息也一起涌来。首先是有消息称，有接近100万人蜂拥至乐园的外围，仅仅只是从外围一睹乐园的样貌。
在6月16日正式开园前，乐园还允许少量游客入园试玩。一些首批入园的游客对园内餐厅不菲的价格标示不爽，导致了一阵小型的批评风暴，但迪斯尼也很快就采取行动控制了态势。价格问题一直是上海迪斯尼乐园的敏感问题，因为在目前全球6个迪斯尼所在地中，中国大陆是收入水平最低的一个地区。相比而言，居住在美国、巴黎、东京和香港的居民收入都比中国居民平均收入高出很多，在中国，人均收入通常低于1000美元。 Read Full Post…
一句话：百胜可能会向中国合作方出售中国业务的控股股权，有利于更加本土化，而中兴计划努比亚IPO反映了它将越来越强调这一年轻时尚的智能手机品牌。
两起重大IPO消息正成为焦点，首先便是有传言称，中国主权财富基金领先的投资小组将收购百胜(NYSE: YUM)中国，百胜是肯德基快餐连锁的母公司，如今它正预备剥离中国业务独立上市。这一特别的消息与之前不同，此前有报道暗示百胜将保留中国业务的控制权，即使它已向大型机构投资者出售了主要股份。
尽管百胜上市可能会在今年后期实现，但另一个小型但很有趣的交易是关于通讯巨头中兴(HKEx: 763; Shenzhen: 00063)的，它计划将旗下努比亚品牌的智能手机业务剥离出去，并在3年内独立上市。这暗示中兴可能在重新考虑其智能手机业务，或许还打算逐渐放弃老牌的中兴品牌手机，而支持更年轻的高端努比亚生产线。 Read Full Post…
一句话：麦当劳计划将旗下全资中国餐厅出售给华润，此举看来十分明智，有助于帮助麦当劳实现新的扩张计划，并且令双方皆大欢喜。
中国消费巨头华润近日似乎落入了身份危机，有消息称公司正在竞购全球快餐运营巨头麦当劳(NYSE: MCD)的中国门店。这一交易数额将会巨大，目前中国共有2,200家麦当劳餐厅，并且麦当劳还宣布将在未来5年再增开1,000家餐厅。
需要指出的是，目前麦当劳的许多中国餐厅都是由本地的特许合作伙伴经营的，向华润出售门店不会影响到这些门店。麦当劳在全球其他地区也使用同样的模式。在1990年代进入中国之际，由于该模式较新，同时缺乏合适的合作伙伴，麦当劳直接运营大部分的餐厅。不过，公司近期表示希望回到特许经营模式。在我们进一步探讨这一交易对麦当劳和中国最大的综合公司之一华润有什么意味之前，让我们首先来仔细看一下最新的头条。路透报道称，麦当劳在中国、韩国和香港直接经营和餐厅将全部出售，这是公司回到特许经营计划的一部分。 Read Full Post…
一句话：麦当劳大变脸，推出高科技定制汉堡获得消费者积极肯定，料未来几年中国业务将强劲反弹。
中国消费者对麦当劳(NYSE: MCD)推出的高科技定制汉堡颇为欢迎，有消息称这家全球最大的汉堡连锁餐厅将在今年大举推广这一概念。笔者尚未去提供此项服务的门店尝试这一定制服务，不过，让消费者在电子信息终端之前定制自己的汉堡，这一概念对笔者还是颇有吸引力的。
这样有趣新鲜的元素将成为麦当劳中国业务跳跃式增长的关键。在过去几年，由于本地顾客涌向其他更符合当地口味的餐厅，麦当劳的业务出现停滞。处于类似的原因，麦当劳及其老冤家肯德基(NYSE: YUM)在中国都经历了类似的增长放缓，而后者正在将其中国业务分拆至一家独立的公司。两家品牌都在采取措施重振业务，包括通过提供现调咖啡等服务努力让自身显得高端。此外，两者也都在尝试将高科技元素融入各自的门店，以此吸引年轻崇尚科技的一代回归消费。其中，我们可以看到麦当劳已在去年下半年于北京和上海等城市的一些门店增加了试点性质的汉堡定制程序。（前文） Read Full Post…
