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一句话：外国肉制品公司经历今年夏天发生在上海的丑闻之后，可能其高品质的形象会输给中国竞争对手，因为外国公司依然容易被审查。
昨天我刚刚写了一篇文章，关于外国食品公司在中国一般都比中国的竞争对手享有更好的声誉，但明显例外于这一规则的是肉类加工行业。肉类加工商过去也享有很好的声誉，直到今年夏天美国福喜集团的子公司福喜食品爆发重大的食品安全丑闻。现在最新的头条援引福喜集团称在华的5名员工已经因这则丑闻被捕。它还证实了裁掉上海工厂的大部分员工，自从丑闻首次爆发后，这些员工处于闲置状态。 Read Full Post…
外资食品企业首次进入中国时往往能尝到甜头。美国盐业巨头莫顿盐业发表声明称，通过扩大发展与中盐上海市盐业公司在华的唯一合资企业上海中盐莫顿盐业有限公司，丰富中国盐业市场。
但对于入华一段时间的外资企业来说，感受又往往有所不同，因会经历在华开展业务的诸多挑战。报道称，麦当劳<MCD.N>与湖南一家特许经营合作伙伴出现纠纷。 Read Full Post…
几周前，我表扬上海落后的媒体揭示出今年的一个重大事件，这样看来，我这周关注的媒体重返焦点的原因，就远没有这么积极了。
一些人没有密切关注这个行业，我提到的上海媒体的光荣时刻是7月末。当时上海文广集团（SMG）的卧底电视记者揭露了福喜食品公司很多令人讨厌的行为，福喜公司是美国控股的肉类供应商，为麦当劳、肯德基和星巴克等全球品牌供货。 Read Full Post…
上周，安全软件商奇虎360（NYSE: QIHU）和处于困境的游戏运营商第九城市（Nasdaq: NCTY）的高管在微博上变得很亲密，不断交流，因为他们准备在上海举办的中国顶级游戏展上宣布一项新的合作。与此同时，PC巨头联想（HKEx: 992）的高管从平常谈论技术和营销中抽出空来，对政府进行了一些低调的批评，包括一条为被围攻的麦当劳（NYSE: MCD）辩护的微博，麦当劳正对付一个在华有史以来最糟糕的食品安全丑闻。 Read Full Post…
最新的食品安全丑闻牵扯到一家上海市最大的肉类供应商，这周一直是消费领域的头条新闻，事情是关于发生在上海福喜食品的令人讨厌的事情。多家在华的大型外国餐厅运营商都从福喜采购肉类，包括肯德基、必胜客、麦当劳和星巴克，这仅仅是举了几个例子。
但从我这种老记者的角度看，更值得关注的以及重大新闻之外不为人知的事情是，最新丑闻是如何被曝光的。该新闻不是由常规猜疑渠道爆出的，比如来自市食品安全稽查官，或来自央视或财经杂志等财力雄厚巨头的调查记者。相反，这一发现来自上海当地的一个调查性报道小组，基于当地的电视巨头上海文广传媒（SMG）。 Read Full Post…
